埃及的美食有什么啊?

1、库莎丽 库莎丽是埃及的一种特色美食，在卢克索的大街小巷都能看。通常用米饭、空心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等做成，各种食材分别烹调，食用的时候再搅拌在一起，还可一半用米饭，一半用通心粉拼起来。皮塔饼 皮塔饼是一种面包。

2、锦葵汤 锦葵汤是一道用盛产于尼罗河两岸的锦葵，加以鸡肉、大蒜一起炖制而成的汤，浓绿粘稠，味道鲜美，经常被埃及人淋在米饭上食用。初识锦葵汤，不知是否是灯光的原因，汤色偏褐，让人望而却步，小嘬一口，是苏州莼菜汤的粘稠感。虽然其貌不扬，汤的味道确是极美，值得一试。

3、烤鱼（Grilled Fish）：埃及位于地中海沿岸，因此海鲜是当地的一大特色。你可以尝试各种烤鱼，如烤鲈鱼、烤鲑鱼等。烤全羊（Lamb Kebab）：这是一道传统的中东菜肴，但在埃及也非常受欢迎。它由羊肉块串在竹签上，烤至金黄色，味道鲜美。

4、埃及餐桌上的主角是香饭和烤肉。香饭的米饭香气扑鼻，质地软糯，常与肉类或蔬菜一起烹饪。烤肉则是最受欢迎的街头食品，尤其是炭火烤羊肉串，常佐以柠檬汁和香草。库珀是一种传统的阿拉伯烤肉，使用木炭烤制，肉质蘸酱后更加美味。 烩菜和汤类 烩菜和汤类在埃及美食中也占有一席之地。

5、法拉夫尔（Falafel）：这是埃及最受欢迎的小吃之一，由鹰嘴豆制成，炸至金黄色，外脆内软，常搭配沙拉和酱料一起食用。 慕斯卡欧托（Moussaka）：这是一道希腊和地中海地区的传统菜肴，但在埃及也非常受欢迎。它由茄子、土豆、肉末和奶油酱层层叠加而成，烤至金黄酥脆。

6、埃及已经有着上千年的的历史了，是一个非常有历史的城市，现在的我们越来越喜欢旅游了，那么去埃及旅游我们不能错过那些美味的美食呢？一起来了解一下吧。烤肉 烤肉（Kebab）是开罗人常吃的食物，很多地方都有专门的烤肉店，。除了最有名的烤乳鸽，还有烤鸡、烤牛肉、烤羊肉等。